Alles über Kompost und Mist
Misthaufen
Die Ausscheidungen der Nutztiere wie Rinder, Schafe oder Geflügel sammeln sich im Stroh, welches regelmäßig ausgewechselt wird. Das alte Stroh wird auf einem Misthaufen gesammelt, wo der Mist nachgärt und sich ätzende Inhaltsstoffe auswaschen.
Der Mist wird dadurch zu einem optimalen organischen Dünger, der beim Anbau von Nutzpflanzen in den Beeten eingesetzt werden kann, z.B. als Grundlage in unseren Hügel- oder Hochbeeten.
Kompost
Pflanzenreste, „Unkraut“ und Futterreste landen bei uns auf dem Kompost im Hühnerhof. Das organische Material der Pflanzenreste wird aufgeschlossen und durch bodenlebende Organismen, z.B. Würmer, Käfer, Fliegen, Bakterien und Pilze zersetzt. Dabei entsteht nährstoffreicher Humus, der später als Dünger auf die Beete ausgebracht werden kann und das Wachstum unserer Nutzpflanzen fördert. Dadurch wird der Einsatz chemischer Dünger überflüssig.