Damit Deiche ihre Funktion erfüllen können, müssen alle Schichten und Bestandteile intakt sein und gepflegt werden. Großbewuchs, grabende Kleintiere und Unterspülungen können Hohlräume hinterlassen, die im Hochwasserfall zu Erosion nach Innen und nachfolgend zum Bruch des Deiches führen.

Um dies zu verhindern, muss der Bewuchs auf Deichen kurzgehalten und der Boden und die Grasnarbe verdichtet werden. Schafe und Ziegen eignen sich besonders gut für die Pflege von Deichen, denn sie hinterlassen eine dichte und lückenlose Grasnarbe, halten den Bewuchs durchgängig kurz und verdichten den Boden durch ihren Tritt, ohne ihn zu schädigen, denn sie sind leichter als andere Weidetiere. Keine Maschine kann die Deichpflege so gut erledigen wie Schafe und Ziegen.